ฉันควรกรองน้ำเพื่อทำความสะอาดอุปกรณ์ทำอาหารหรือไม่?
ฉันควรกรองน้ำเพื่อทำความสะอาดอุปกรณ์ทำอาหารหรือไม่?
Anonim

ฉันรู้ว่าคุณจำเป็นต้องกรอง (หรือบำบัด) น้ำก่อนดื่ม แต่แล้วน้ำที่ฉันใช้ล้างมือหรือทำความสะอาดหม้อหุงต้มล่ะ giardia ตัวน้อยที่น่ารังเกียจและปรสิต cryptosporidia นั้นมีความยืดหยุ่นแค่ไหน? พวกเขาตายและหายไปเมื่อน้ำที่พาพวกเขาระเหยไปหรือไม่? เจลทำความสะอาดที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์จะฆ่ามือที่เหลืออยู่หรือไม่ หรือฉันต้องกรองน้ำก่อน Bruce Cortland, นิวยอร์ก

Giardia cysts - ไข่เล็ก ๆ ถ้าคุณต้องการที่เก็บโปรโตซัวหางที่ก่อให้เกิดการติดเชื้อ Giardia นั้นแข็งแกร่งมาก พวกมันสามารถอยู่รอดได้ในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายเดือน และแน่นอนว่าแข็งแกร่งพอที่จะเอาชีวิตรอดจากระบบลำไส้ของคุณ และไม่ต้องใช้ซีสต์ขนาดเล็กจำนวนมากในการทำให้เกิดการติดเชื้อ สองโหลหรือมากกว่านั้นจะทำได้ในกรณีส่วนใหญ่ แต่ซีสต์ต้องมีความชื้น มีรายงานบางกรณีของการแพร่เชื้อ Giardia ผ่านเส้นทาง "แห้ง" เช่นผ่านการจับมือหรือจากการเลียช้อนที่จุ่มลงในน้ำที่ติดเชื้อแล้วปล่อยให้แห้ง

โดยหลักแล้ว คุณต้องดื่มน้ำที่มีซีสต์ไจอาร์เดียอยู่ แม้ว่า "การดื่ม" สามารถกำหนดได้อย่างหลวม ๆ เป็นไปได้ที่จะทำสัญญากับไจอาร์เดียโดยการบริโภคน้ำเสียโดยไม่ได้ตั้งใจ เช่น เมื่อว่ายน้ำในลำธาร ฉันรวมการแปรงฟันไว้ในหมวดหมู่นี้ด้วย - คุณคงไม่อยากเดินขึ้นไปบนลำธารที่ดูสะอาดสะอ้านแล้วจุ่มแปรงสีฟันลงไป ใช้น้ำที่ผ่านการบำบัดแล้วเล็กน้อยแทน

เช่นเดียวกับการหลีกเลี่ยง cryptosporidium ซึ่งมีวงจรชีวิตคล้ายกับ giardia ที่ส่งผ่านจากสัตว์ที่ติดเชื้อและมนุษย์ในอุจจาระ การติดเชื้อในแหล่งน้ำ จากนั้นเริ่มต้นใหม่อีกครั้งเมื่อมนุษย์หรือสัตว์ดื่มน้ำที่ปนเปื้อน ซีสต์ Cryptosporidium มีความเหนียวมากและสามารถอยู่รอดได้แม้ในอ่างน้ำร้อน แต่พวกมันต้องการความชื้น และโดยพื้นฐานแล้วทุกกรณีของการติดเชื้อในมนุษย์นั้นสืบเนื่องมาจากการดื่มน้ำที่ติดเชื้อ

แล้วการสัมผัสโดยบังเอิญเช่นการล้างมือล่ะ? ผู้เชี่ยวชาญบางคนไม่แนะนำให้คุณล้างในน้ำที่อาจติดเชื้อ หรือหากคุณทำเพื่อใช้เจลทำความสะอาดมือ ฉันคิดว่ามันมากเกินไปเล็กน้อย เนื่องจากปรสิตเหล่านี้มักต้องการการกลืนกินน้ำเสีย แต่คุณสามารถใช้มันได้อย่างคุ้มค่า สำหรับหม้อหุงต้มของคุณ ไม่น่าจะเป็นแหล่งสะสมของปรสิตเมื่อมันแห้ง และสิ่งใดก็ตามที่อาจอยู่ในมุมที่ชื้นจะถูกฆ่าเมื่อคุณอุ่นอาหารเย็น

ในระยะสั้นจะระมัดระวัง แต่ไม่มีเหตุผลที่จะต้องหวาดระแวง

ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโลกแห่งจุลภาคของสิ่งน่ารังเกียจที่เกิดจากน้ำและเครื่องมือในการต่อสู้กับพวกมันใน Outside ‘s

คู่มือผู้ซื้อปี 2547